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Foi em tempo de confinamento que tudo começou – quase por acaso, numa brincadeira improvisada na cozinha lá de casa. Paulo Fernandes, engenheiro de formação e empresário na área da tecnologia para o setor imobiliário, nunca tinha feito um pudim na vida. Mas a curiosidade virou inspiração e a inspiração transformou-se em criação. O que começou como uma experiência em casa depressa ganhou outra dimensão. Em poucas semanas, Paulo comprava 500 formas de pudim para enviar a clientes de norte a sul do país — um gesto doce que aproximava pessoas numa altura de distância forçada. Assim nascia O Pudim da TV: não apenas uma sobremesa, mas uma história de reinvenção, criatividade e partilha em tempos improváveis.
Ingredientes: Água, açúcar, gema de ovo, vinho do Porto (contém sulfitos), toucinho de porco, casca de limão, canela em pau. É um produto natural, sem corantes nem conservantes.
Peso líquido : 85g/uni
Informação Nutricional :
| Nutriente | Valor médio por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1370 kJ / 325 kcal |
| Lípidos (g) | 6,6 g |
| — dos quais saturados | 2,9 g |
| Hidratos de carbono (g) | 62,1 g |
| — dos quais açúcares | 56,7 g |
| Proteínas (g) | 4,3 g |
| Sal | 0,03 g |
| Peso | 9 kg |
|---|
No máximo 24 a 48 horas
Os Biscotti Amaretti Specialità Del Chiostro são bolachas italianas clássicas, reconhecidas pelo seu sabor intenso e textura irresistivelmente crocante. Produzidos segundo a receita tradicional de Saronno, são feitos à base de amêndoas, clara de ovo e açúcar, oferecendo um equilíbrio perfeito entre doçura e o característico aroma da amêndoa amarga. Apresentados numa elegante biscottiera, estes amaretti destacam-se pela sua crocância e pelo sabor autêntico, ideal para acompanhar café, chá ou para serem apreciados sozinhos. Um símbolo da pastelaria italiana, que alia tradição, qualidade e sofisticação em cada bolacha.
Informação Nutricional :
| Componente | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 436 kcal / 1839 kJ |
| Lípidos (g) | 9,5 g |
| — dos quais saturados | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 82 g |
| — dos quais açúcares | 74 g |
| Fibra alimentar | 3,2 g |
| Proteínas | 5,5 g |
| Sal | 0,12 g |
Descrição :
A Compota de Rosas Celeiro do Convento é um doce tradicional português, produzido de forma artesanal pela marca associada à Quinta do Côro. Utiliza pétalas de rosas frescas e ingredientes simples para criar um sabor floral delicado e aromático, característico de compotas gourmet.
Ingredientes :
Pétalas de rosas, açúcar, água natural de rosas, pectina, sumo de limão. Preparada com cerca de 25 g de rosas por 100 g de produto. Sem corantes nem conservantes.
Peso Líquido : 250g/uni
Conservação : Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta; após aberto, guardar no frigorífico.
Informação Nutricional :
| Componente | Quantidade aproximada por 100 g |
|---|---|
| Energia | +/- 280–300 kcal |
| Lípidos | 0 g |
| Hidratos de Carbono | +/- 70–75 g |
| — dos quais açúcares | +/- 65–70 g |
| Proteínas | +/- 0–1 g |
| Sal | 0 g |
Descrição dos Licores "Doces Tradicionais Beira Baixa" :
Doces Tradicionais é uma linha de licores cremosos produzidos em Portugal (pela empresa Licores Serrano, ou por produtores associados da região da Beira Interior/Serra da Estrela) que recriam sabores de doces e sobremesas portuguesas clássicas.
Entre os sabores disponíveis estão versões “licor de Pastel de Nata”, “licor de Arroz Doce” e “licor de Mousse de Chocolate”.
O estilo é suave e cremoso — pensado tanto para beber puro, fresco ou com gelo, como para acompanhar café, sobremesas ou cocktails, ideal para quem gosta de bebidas doces e reconfortantes.
Pastel de Nata : Cor cremosa dourada. Aroma a nata, baunilha e leve toque de canela. Na boca é doce, macio e muito cremoso, lembrando o sabor de um pastel de nata acabado de sair do forno. Final suave e aveludado.
Arroz Doce : Cor bege clara. Aroma delicado a leite, canela e arroz cozido doce. O paladar é suave e cremoso, com doçura equilibrada e sabor fiel ao arroz doce tradicional. Termina leve e agradável.
Mousse de Chocolate : Cor castanha intensa. Aroma marcado a chocolate cremoso e cacau. Na boca é doce, denso e aveludado, com sabor a mousse de chocolate e leve nota achocolatada no final, que é longo e envolvente.
Descrição do Licor " Força No Pau " :
Receita familiar muito antiga, em que o leite é harmoniosamente combinado com aromas de baunilha e frutos tropicais. O licor Força no Pau é uma bebida espirituosa tradicional portuguesa, conhecida pelo seu nome irreverente e sabor intenso. Produzido a partir de aguardente e ingredientes aromáticos. A sua popularidade deve-se tanto ao seu paladar marcante quanto ao humor associado ao nome, tornando-se uma escolha divertida para oferecer ou partilhar.
Notas de prova:
Apresenta aromas exuberantes de frutos pretos e um sabor com acidez notável, características típicas da região da Bairrada, com forte influência da casta Baga. A nota de prova destaca a sua acidez marcante e a influência do terroir da Bairrada. Este licor tem um perfil doce e forte, ideal para ser consumido como digestivo ou em momentos de convívio. Este licor é uma mistura de doce e amargo com um toque de canela.
Foi a primeira versão, criada em tempos de confinamento numa brincadeira na sua cozinha de casa. Paulo Fernandes, engenheiro de formação e empresário de tecnologia para o imobiliário, nunca antes tinha confeccionado um pudim. Poucas semanas depois comprava 500 formas de pudim para enviar a clientes por todo o país. Tinha acabado de nascer O Pudim da TV.
Ingredientes:
Água, açúcar puro de cana, gema de ovo, vinho do porto (contém sulfitos), toucinho de porco, casca de limão e canela em pau.
Peso líquido : 1kg
Informação Nutricional :
| Nutriente | Valor médio por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1370 kJ / 325 kcal |
| Lípidos (g) | 6,6 g |
| — dos quais saturados | 2,9 g |
| Hidratos de carbono (g) | 62,1 g |
| — dos quais açúcares | 56,7 g |
| Proteínas (g) | 4,3 g |
| Sal | 0,03 g |
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